L'Ultimo Bacio

Ein sinnlicher und leidenschaftlicher Bioladen und Café. Hier wird mit 100% biologischen Produkten gekocht.

Jeden Mittag, bereitet Thomas Smetana, Chefkoch und Gastgeber, frische Suppen und Eintöpfe, vegane Quiches und Patisserie zu. Jeden Morgen wird auch frisches Roggensauerteigbrot und handgeknetete Buttergipfeli von einer lokaler Bäckerei angeboten. Alles im Laden kann in der Café-Bar oder auf der Terrasse genossen werden. Der eigene Kaffee wird von einer kleinen bio-zertifizierten Rösterei in der Ostschweiz frisch geröstet und stammt von einer Frauenkooperative in Santa Adelaida, El Salvador. Gegründet wurde das Bistro von Dominik Hungerbühler, einem gebürtiger Romanshorner, der nebst St.Gallen noch zwei Bioläden (Zürich und Winterthur) führt, die bis 23 Uhr geöffnet sind.